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Première et deuxième pour un dîner de gala

Première et deuxième pour un dîner de gala

A cette occasion, nous vous présentons un menu à quatre plats typique des dîners de Noël mais avec une touche différente.

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1. ENTRÉE: SALADE DE LOMBARDE

Le Lombard est un classique du dîner de Noël, au moins en Espagne, mais cette recette est présentée en salade.

Recette complète ici.

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2. PREMIER PLAT: ATELIERS CALAMAR

Changez les fruits de mer traditionnels pour ces nouilles originales pour une option moins chère.

Recette complète ici.

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3. DEUXIÈME POISSON: MERLUZA REMPLIE DE CREVETTES

Un plat de poisson ne fait jamais de mal. Et si vous achetez du merlu et des crevettes à temps, vous obtiendrez un meilleur prix.

Recette complète ici.

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4. DEUXIÈME VIANDE: CANARD ORANGE LAQUÉ

Porcelet, agneau, surlonge, dinde farcie ou chapon, sont quelques-unes des viandes préférées pour le dîner de la veille de Noël, mais ... Et si vous surprenez tout le monde cette année avec du canard?

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5. ET DESSERT?

En plus du plateau traditionnel de nougat, de polvorones, de massepain et de peladillas, essayez quelques-uns de ces délicieux bonbons de Noël:

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